منتديات تيسمسيلت التعليمية
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
تسجيلك في هذا المنتدى يأخذ منك لحظات ولكنه يعطيك امتيازات خاصة كالنسخ والتحميل والتعليق
وإضافة موضوع جديد والتخاطب مع الأعضاء ومناقشتهم
فإن لم تكن مسجلا من قبل فيرجى التسجيل، وإن كنت قد سجّلت فتفضّل
بإدخال اسم العضوية



ستحتاج إلى تفعيل حسابك من بريدك الإلكتروني بعد تسجيلك هنا
التسجيل بالأسماء الحقيقية ثنائية أو ثلاثية


منتديات تيسمسيلت التعليمية


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  مربعات الكيك بالشكولاطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
kivoc
عضو فضى
عضو فضى
avatar

عدد المساهمات : 356
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 30/03/2013
العمر : 20

مُساهمةموضوع: مربعات الكيك بالشكولاطة   الأحد أبريل 14, 2013 10:55 pm

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته لقد جئتكم اليوم بوصفة حلوى سهلة و لذيذة اتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير:
06ملاعق ك حليب
03ملاعق ك كاكاو
1+1/2 كاس سكر عادي
250 غ زبدة (صول)
04 حبات بيض
01 كيس خميرة كيميائية
فرينة(حسب الحاجة)
للتزيين:
01 فنجان قهوه متوسط الحجم من الخليط الاصلي
كمشة كاوكاو مطحون(نوادكوكو)
طريقة التحضير:
في كسرولة فوق الفرن ضعي الحليب و اتركيه يغلي ثم اضيفي الكاكاو مع التحربيك المستمر لتفادي تشكل حبيبات ،اضيفي السكر و اخلطي حتى يذوب ثم ضعي الزبدة و اتركي الخليط يغلي
نزعيه من على الفرن و اتركيه يبرد. افصلي صفار البيض عن البياض و اخفقي هذا الاخير جيدا
عندما يبرد الخليط اضيفي الصفار الحبة تلة الاخرى مع التحريك و اعيديه فوق الفرن و اتركيه يغلي مجددا انزعي مقدار فنجان قهوة متوسط لحجم من الخليط و هذا للتزيين بعدها اضيفي البياض المخفوق
غربلي الفرينة و الخميرة الكيميائية و اضيفيها تدريجيا الى الخليط حتى يتماسك (قوام متوسط )
اسكبي الخليط في قالب حلوى مستطيل صغير الحجم(30-20)
ادخليه الفرن و عندما يطهى اتركيه يبرد ثم اطليه و رشي الكاوكاو وقطعيه الى مكعبات
هنيئا مريئا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fathi prince
عضو ذهبى
عضو ذهبى
avatar

عدد المساهمات : 431
السٌّمعَة : 22
تاريخ التسجيل : 30/03/2013
العمر : 24
الموقع : مدينة الونشريس ♥ تيسمسيلت ♥

مُساهمةموضوع: رد: مربعات الكيك بالشكولاطة   الأحد أبريل 14, 2013 11:34 pm

مشكورة على المساهمة

_________________


Fathi Prince
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://fathi306@outlook.com
kivoc
عضو فضى
عضو فضى
avatar

عدد المساهمات : 356
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 30/03/2013
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: مربعات الكيك بالشكولاطة   الإثنين أبريل 15, 2013 12:47 pm

ههههههه العفو علابالي انتوما الرجال غي تاع كروشكم lol!

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دارين 2014
عضو فضى
عضو فضى


عدد المساهمات : 358
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 23/04/2013
العمر : 20
الموقع : عنابة

مُساهمةموضوع: رد: مربعات الكيك بالشكولاطة   الأربعاء أبريل 24, 2013 11:46 am

اكيد طيب اختي فاطمة شكرا
cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kivoc
عضو فضى
عضو فضى
avatar

عدد المساهمات : 356
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 30/03/2013
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: مربعات الكيك بالشكولاطة   الأربعاء أبريل 24, 2013 8:06 pm

yooooooooooooooy b1 sur lol

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مربعات الكيك بالشكولاطة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تيسمسيلت التعليمية :: منتدى الحياة اليومية :: قسم الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: